emmabrewda.com

女主人准备了一份炒蘑菇沙拉，绝对不会错过，因为这道菜无论辅以什么成分，结果总是好吃、令人满意、漂亮、很香。这道开胃菜可作为午餐供应，用作第二道菜或晚餐。毫无疑问，全家人都会吃得饱饱的，幸福的。

下面的选择提供了带有油炸蘑菇沙拉照片的食谱，有简单和复杂的变化，因此您可以在其中选择最适合假期或工作日的食谱。

一份简单的炸蘑菇沙拉配土豆和洋葱的食谱

原料

• 400 克 新鲜香菇
• 2-3个洋葱和土豆
• 1/2杯酸奶油
• 盐和胡椒粉调味

烹调方法

将蘑菇切碎，在植物油中煎炸并冷藏，切成块，洋葱和煮土豆 - 切成方块。

混合所有东西，盐，胡椒，用酸奶油调味并混合。

如果需要，在沙拉上撒上欧芹。

当您想要一道使用最少成分的美味蘑菇菜肴时，您可以通过这种方式准备一份带有炸蘑菇、洋葱和土豆的简单沙拉。

沙拉配炸蘑菇、土豆和刺山柑

原料

• 4件事。土豆
• 80 克 香菇
• 1个番茄
• 60 克 蔬菜沙拉
• 1个洋葱
• 4汤匙。一勺刺山柑
• 莳萝
• 1/2 杯沙拉酱，盐

一份简单的炸香菇沙拉食谱将帮助女主人在没有时间或不想花很多时间在厨房里时快速准备美味、丰盛的第二道菜。

1. 将煮熟的土豆去皮去皮，切成薄片。
2. 将香菇切成薄片，在植物油中煎炸。
3. 将所有东西与切碎的刺山柑和洋葱混合，加盐调味，淋上蘑菇汤沙拉酱。
4. 放入沙拉碗中，饰以生菜叶、莳萝小枝和红番茄片。

沙拉配炸蘑菇、洋葱和鸡蛋

原料

• 3-4 个。香菇
• 1/2杯植物油
• 2个洋葱
• 4个鸡蛋，盐

一份带有炸蘑菇、鸡蛋和洋葱的沙拉很容易准备，结果是一道丰盛、令人垂涎的菜肴，适合作为全套早餐。

1. 煮 3-4 个香菇。
2. 将煮熟的鸡蛋分开煮。
3. 在大量植物油（至少 0.5 杯）中，将切碎的洋葱炒至变色，加入切碎的蘑菇和鸡蛋，盐。

炸香菇沙拉配新鲜黄瓜

原料

• 400 克 新鲜香菇
• 3个鸡蛋
• 2个中等大小的新鲜黄瓜
• 1/2 杯蛋黄酱
• 盐、胡椒、糖和香草调味

即使是初学者也可以轻松地用炸香菇和黄瓜制作沙拉，因为准备它，执行几个简单的步骤就足够了。

在植物油中煎炸的蘑菇，以及鸡蛋和黄瓜，切成小方块，混合，盐，胡椒，倒入加糖调味的蛋黄酱。上菜时撒上香草。

香菇沙拉配新鲜卷心菜

原料

• 30 克 干蘑菇
• 300 克 新鲜卷心菜
• 半个洋葱
• 半个柠檬汁
• 盐、糖、胡椒、香草

炒蘑菇沙拉可以从字面上什么都不做，或者更确切地说是从冰箱里随时可用的库存中准备。

将煮熟的蘑菇和洋葱切成条状，用植物油炒香，白菜切碎，加盐研磨。混合切碎的食物，用柠檬汁、糖、胡椒调味，混合后，放入沙拉碗中的滑梯。上菜时用欧芹装饰。

香菇沙拉配酸菜

原料

• 300 克 炸香菇
• 4个土豆
• 1个新鲜黄瓜
• 1/2 杯切碎的酸菜
• 1 个洋葱或 100 克葱
• 2个西红柿
• 1/2杯酸奶油
• 盐、糖、芥末

一份带有炸蘑菇、酸菜和蔬菜的美味沙拉会让全家人高兴，并为日常餐桌增添多样性。

将蔬菜切成方块或长方形片，与用植物油、盐炒的蘑菇混合，并用酸奶油、糖和芥末调味。用香草装饰，如果需要，用蛋楔装饰。

沙拉配香菇、土豆、洋葱和酸菜

原料

• 300 克 炸香菇
• 300 克 土豆
• 1个洋葱
• 200 克 酸菜
• 40 克 植物油
• 10 克 柠檬汁
• 糖、香草、盐

用炸蘑菇、蘑菇、蔬菜和酸菜制作沙拉的食谱可以让您准备一道酸甜可口的菜肴。

香菇去皮，洗净，切块，用植物油煎炸，加入柠檬汁（或柠檬酸），待凉，与煮熟的切碎的土豆、洋葱、酸菜混合，加入盐、糖，用植物油调味。将沙拉转移到上菜盘中，并用香草装饰。

炸香菇、番茄和土豆沙拉

原料

• 300 克 炸香菇
• 300 克 西红柿
• 200 克 土豆
• 1个洋葱，植物油，盐

西红柿和土豆炒香菇沙拉味道辛辣，香气宜人，可热食或冷食。

1. 将西红柿切成四等分，将炸蘑菇切成片，将水煮土豆切成方块。
2. 混合所有东西，加入一点切碎的洋葱，盐，用植物油调味。

香菇沙拉配蔬菜和蛋黄酱

原料

• 200 克 新鲜香菇
• 5个土豆
• 2根胡萝卜
• 1个大洋葱
• 2个西红柿
• 5-6 艺术。大汤匙蛋黄酱

这个食谱证实，即使是非常美味的炒蘑菇沙拉、炒蘑菇和蔬菜，也可以用手头的产品来制作。

香菇切小片，用少许植物油加一滴醋炒熟，然后冷藏。将土豆和胡萝卜（单独煮沸）切成小方块，与切碎的洋葱混合。在混合物中加入蘑菇和去皮番茄丁。用蛋黄酱给沙拉调味。

腌制炸蘑菇和青豆沙拉

原料

• 300-350 克 炒香菇
• 3个土豆
• 1个黄瓜
• 2个西红柿
• 2个洋葱
• 2个蛋
• 100 克 青豆、香草

加油用

• 1 杯酸奶油、盐、胡椒、糖、芥末

用腌制的炸蘑菇和蔬菜制作沙拉，将蘑菇、土豆、鸡蛋、洋葱、黄瓜、西红柿切成方块，与青豆和调味料混合并搅拌。用鸡蛋楔、薄番茄片、莳萝和欧芹小枝装饰。

沙拉配炸蘑菇、奶酪和鸡肉片

原料

• 150 克 植物油炒蘑菇
• 150 克 鸡柳
• 150 克 芹菜根
• 20 克刺山柑
• 50 克 奶酪
• 100 克 蛋黄酱
• 番茄

用炸蘑菇和奶酪准备沙拉如下：将蘑菇和鸡肉片切成小块，芹菜 - 面条。将所有东西与磨碎的奶酪混合，加入刺山柑和蛋黄酱。用番茄角装饰。

沙拉配炸蘑菇、火腿、舌头和鸡柳

原料

• 250 克 炸香菇
• 100 克 火腿
• 300 克 鸡柳
• 100 克 舌头

加油用

• 60 克 植物油
• 40 克 芥末
• 30克醋、胡椒粉、盐

1. 将火腿、鸡柳和一片舌头分别煮至嫩，切成面条。
2. 将准备好的食物与炸蘑菇混合，加入混合了芥末、醋、胡椒和盐的植物油调料。

火腿，炸蘑菇，舌头和鸡柳的沙拉味道惊人，非常令人满意。

沙拉食谱配炸蘑菇、香菇、土豆和鸡肉

原料

• 250 克土豆
• 200 克 白鸡肉
• 150 克 腌香菇
• 100 克 新鲜黄瓜
• 4个鸡蛋
• 盐、胡椒、香草

对于酱汁

• 3个蛋黄
• 2茶匙糖粉
• 150 克 酸奶油
• 盐、红辣椒、1个柠檬、丁香

一份有炸蘑菇、鸡肉、黄瓜和鸡蛋的沙拉食谱可以成为一道成熟的午餐菜，取代第二道菜，因为它非常令人满意且营养丰富。

1. 将土豆煮沸，冷却，去皮并切成小方块。
2. 将鸡肉煮沸，用锋利的刀将其切成小片。
3. 将腌制的香菇轻轻冲洗干净，切成薄片，轻轻翻炒，与土豆和肉混合。
4. 将切好的新鲜黄瓜加入混合物中。
5. 将鸡蛋煮熟，剥皮并切碎。
6. 在沙拉中加入鸡蛋，盐和胡椒粉制成的团块。
7. 现在是开始制作酱汁的时候了。
8. 要做到这一点，用糖霜打蛋黄。
9. 将混合物加入冷冻的酸奶油中。
10. 盐和胡椒这一切。
11. 将丁香切碎，加入酱汁中。
12. 挤柠檬汁，加入酱汁。把酱汁搅拌均匀。
13. 用炸蘑菇、黄瓜、鸡蛋和鸡肉调味沙拉，搅拌并浸泡。
14. 上菜前用香草装饰。

沙拉配香肠、炸蘑菇和番茄酱

原料

• 100 克 熟香肠
• 700 克 炸香菇
• 15 克 洋葱
• 2汤匙。一汤匙番茄酱
• 3汤匙。大汤匙植物油
• 胡椒粉，糖，盐调味

将蘑菇切碎并煎炸。将香肠切成条状。将洋葱切成条状，在由 1 份醋和 2 份水组成的腌料中腌制 2-3 小时。

沙拉配香肠、炒蘑菇和洋葱，用植物油和番茄、盐和胡椒调味，可以加少许糖。

沙拉配肉和炸蘑菇

原料

• 80克水煮牛肉
• 20 克 炒蘑菇
• 2个洋葱
• 1汤匙。一勺人造黄油
• 40 克 火腿
• 2汤匙。大汤匙蛋黄酱
• 1个煮鸡蛋
• 1个腌黄瓜
• 青菜

炒蘑菇、蘑菇、牛肉、鸡蛋、黄瓜和鸡肉沙拉非常美味，最重要的是，它可以在几分钟内准备好。

1. 将煮熟的肉、炒蘑菇和去皮的腌黄瓜切碎。将洋葱切成条状并炒香。
2. 将准备好的食材分层铺在碗里，用蛋黄酱调味，用香草装饰。

贻贝、炸蘑菇和泡菜沙拉

原料

• 贻贝 - 100 克
• 香菇 - 50 克
• 牛奶 - 2 杯
• 土豆 - 2-3 个。
• 胡萝卜 - 2-3 个。
• 甜菜 - 1 个。
• 酸菜 - 100 克
• 腌黄瓜 - 1-2 个。
• 洋葱 - 1-2 个。
• 植物油 - 3-4 汤匙。勺子
• 醋
• 糖、黑胡椒粉、五香粉、月桂叶、欧芹（香草）、莳萝、盐

这种带有贻贝、炸蘑菇、泡菜、蔬菜和酸菜的沙拉将吸引不寻常的辛辣菜肴的粉丝。

将贻贝与胡椒和月桂叶一起在牛奶中煮沸 15-20 分钟，冷却，切成薄片；香菇切碎，炒；煮土豆、胡萝卜和甜菜，去皮，切成方块；也切黄瓜；切洋葱。混合所有东西，用油和醋、糖、盐、胡椒调味，撒上香草。

沙拉配炸蘑菇、玉米和蛋黄酱

原料

• 1罐玉米罐头
• 2个洋葱
• 200 克 干蘑菇
• 2个煮熟的鸡蛋
• 3个马铃薯块茎
• 3汤匙。大汤匙蛋黄酱
• 1汤匙。一勺醋用水稀释
• 盐、黑胡椒粉调味

炒蘑菇、玉米、洋葱、土豆和鸡蛋的沙拉味道宜人，外观诱人。当您想要一些特别的东西时，这道菜可以在工作日或周末取悦亲人。

1. 彻底冲洗蘑菇，然后将它们放入冷水中1小时。在规定的时间后，用植物油煎炸它们。
2. 将去皮的土豆用淡盐水煮沸，冷却并切碎。
3. 将土豆、蘑菇、玉米、切碎的鸡蛋和洋葱混合。
4. 将所有东西彻底混合，加盐，用蛋黄酱和用水稀释的醋调味。

鸡胸肉沙拉配炸蘑菇、黄瓜和坚果

原料

• 500 克 肉（鸡胸肉）
• 2个洋葱
• 100 毫升蛋黄酱
• 2个腌黄瓜
• 1个新鲜黄瓜
• 300 克 新鲜香菇
• 150 克 奶酪
• 200 克 核桃仁
• 1 茶匙芥末、盐、胡椒调味

鸡胸肉沙拉、炸蘑菇、黄瓜、奶酪和坚果都可以放在喜庆的餐桌上，因为无论是味道还是外观都非常符合这一点。

1. 将肉切成小方块，与切碎的洋葱、蘑菇和黄瓜一起在油中预炸。
2. 混合所有东西，混合，加入用粗磨碎机磨碎的奶酪，切碎的核桃仁。
3. 用炸蘑菇、黄瓜和奶酪调味鸡胸肉沙拉，加蛋黄酱、盐、胡椒和芥末，再次调匀。

沙拉配炸蘑菇和红豆

原料

• 1罐玉米罐头
• 300 克 红豆
• 100 克 香菜
• 300 克 炸香菇
• 1瓣大蒜
• 100 克 橄榄油
• 欧芹，盐

沙拉配炒蘑菇、豆类和玉米，味道鲜美，香气浓郁，赋予大蒜和香菜。

1. 将豆子在盐水中煮沸，然后将它们放入滤锅中并放置一段时间，使其完全冷却。
2. 将玉米和炒蘑菇混合，用冷水预先清洗，豆子，切碎的香菜。
3. 用橄榄油盐和调味，之前加入了 1 个切碎的大蒜瓣。
4. 在上面撒上切碎的欧芹。

沙拉配炸蘑菇、鸡胸肉和土豆

原料

• 2个洋葱
• 1罐玉米罐头
• 150 克 水煮鸡胸肉
• 250 克 盐渍香菇
• 6个马铃薯块茎
• 2个新鲜黄瓜
• 1个番茄
• 1个鸡蛋
• 1个柠檬汁
• 200 毫升 酸奶油
• 1汤匙。一勺糖
• 蔬菜，盐，黑胡椒粉调味

鸡胸肉、炒蘑菇、玉米和蔬菜沙拉是一道绝妙的冷盘，可以在客人到来之前上菜，不会出错。

1. 将洋葱、肉、煮熟的鸡蛋、盐水预煮土豆、油煎蘑菇、番茄、黄瓜切碎。
2. 与玉米、柠檬汁、切碎的香草、胡椒、盐混合，调匀并用酸奶油调味。沙拉可以在上面再放一个鸡蛋。

丰盛的沙拉配炸蘑菇和熏香肠

原料

• 250 克 年轻蘑菇
• 4个西红柿
• 1个洋葱
• 2个蛋
• 50 克 熏香肠
• 3-4 汤匙。湖植物油
• 盐、胡椒、淡醋、香草

蘑菇被切开，在少许油中炸10分钟，然后冷却。然后加入薄薄的西红柿圈、切碎的鸡蛋和香肠、切碎的洋葱，用油、醋、胡椒、盐调味并混合。用切碎的欧芹装饰。

烟熏香肠和炸蘑菇的沙拉非常令人满意，因此它将有助于为整个饥饿的家庭提供一顿美味的晚餐。

沙拉配炸蘑菇、鸡肉、鸡蛋和蔬菜分层

原料

• 250 克土豆
• 150 克 香菇
• 150 克 烟熏鸡胸肉
• 200 克 黄瓜
• 4个鸡蛋
• 100 毫升蛋黄酱
• 10 克 莳萝
• 2汤匙。湖植物油
• 盐调味

沙拉配炸蘑菇、鸡肉、鸡蛋和蔬菜是分层准备的，结果是一道美丽、开胃且非常美味的菜肴。

1. 将土豆带皮煮至变软变凉。之后，用粗磨碎机磨碎并加少许盐。
2. 把蘑菇切成4-6块，视大小而定。用大火加热油，将蘑菇炸至金黄色。放在餐巾纸上以吸收多余的脂肪。留出一件作装饰。
3. 将鸡肉和黄瓜切成条状。
4. 煮鸡蛋煮熟。冷却，剥皮并分成蛋白和蛋黄。

准备

1. 在上菜盘上，放置一个事先涂有植物油的烹饪盘。它可以是一大盘，也可以是几份。第一层是磨碎的土豆。轻轻地将它铺在模具的底部，不要向下压，也不要试图保持光彩。在上面做一个蛋黄酱网。
2. 用熏鸡和炸蘑菇用蛋黄酱网盖住下一层沙拉。接下来，将蛋黄铺好 - 将其直接磨碎到模具中，这将使沙拉更加美味可口。把黄瓜条放在上面，用蛋黄酱覆盖。
3. 通过在上面摩擦蛋白来完成沙拉组件。将盘子放入冰箱约 15 分钟，然后小心地取出盘子，用莳萝和一片蘑菇装饰。

泡芙沙拉配熏鸡肉、蘑菇、奶酪和核桃

原料

• 200 克 熏鸡
• 150 克 香菇
• 100 克 硬奶酪
• 50 克 核桃
• ½ 束葱
• 3汤匙。湖橄榄油
• 2汤匙。湖甜芥末
• 1撮盐

一份带有炸蘑菇、鸡肉、奶酪和核桃的沙拉看起来非常令人印象深刻，非常值得装饰一张节日餐桌。

1. 1. 将熏鸡肉切成条状。
2. 将蘑菇切成薄片，在涂有橄榄油的平底锅中煎炸。
3. 磨碎奶酪。
4. 用刀或厨房加工机切碎坚果。
5. 将洋葱斜切成环。
6. 对于酱汁，混合剩余的橄榄油、芥末和盐。

准备

按以下顺序在沙拉上铺上炸蘑菇、鸡肉、奶酪和坚果。

1. 将炸好的蘑菇放入罐子或玻璃杯中，倒入 1 汤匙。湖酱。
2. 下一层是鸡肉条，也应该淋上少许酱汁。接下来 - 再次是葱和酱汁。
3. 把磨碎的奶酪放在洋葱上，把坚果放在上面，再加入一点酱汁。

由于带有炸蘑菇和其他成分的分层沙拉是最先上桌的沙拉之一，因此值得用这道菜准备几杯（罐头）。